Die Crème de la Crème der Zürcher 5-Sterne-Hotels, Nenad Mlinarevic und Hansjörg Ladurner kochten an der Opening Sause für unsere Gäste.
Wir hatten sie alle: Tarik Lange vom Park Hyatt, Mauricio Muñoz vom Marriott, Julian Mai vom Dolder Grand, Luigi De Gregorio, Tino Staub und Irene Mason vom The Living Circle, Maurice Marro und Olivier Rais vom Baur au Lac, Nenad Mlinarevic sowie Hanspeter Ladurner vom Restaurant Scolattas. Unser Line-up gewaltig, die servierten Gerichte genauso.
Unsere Spitzenköche servierten ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Unter dem Motto "Chuchitisch" entführten sie zurück in die magische Welt der Kindheit. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, reich an Emotionen und vertrauten Aromen.
Für uns haben die Chefköche ihre Lieblings-Rezepte zusammengetragen und diese möchten wir euch hier nicht vorenthalten. Wer nach der Sause nochmals den Kulinarik-Traum erleben will, nimmt sich etwas Zeit, die notwendigen Zutaten und das entsprechende Rezept und los geht's.
