Plant-based foods are just a passing trend? Lacking in character? Heavily processed, bland substitutes for animal products? Not where we’re from!
We invite you to join us as we take over from our friends at “Zur Goldige Guttere” for one night only and introduce you to an ancient plant-based cuisine, with an extremely rich history that goes back to way before being vegan was even a thing. Cyprus, as a predominantly Greek Orthodox island, has embraced plant based eating as part of its religious fasting practices for centuries.
Whether you're a devoted vegan, a culture enthusiast, or simply someone who appreciates good food, we are thrilled to take you on a journey through the realm of traditional vegan recipes. Along the way, expect to encounter some great stories and, of course, the perfect wines to accompany it all, sourced directly from the sun-kissed vines of Cyprus.
Get ready for some great sharing dishes in a wonderful, familiar atmosphere. We look forward to having you.
Besonders nachhaltige Veranstaltung
Mehr InformationenTermine
- Mo. 10.06.2024, 18:30–22:00 Uhr
Ticket & Reservations Informationen
CHF 90 für ein mehrgängiges Menu, Tavolata-Style
CHF 45 für eine Weinbegleitung mit zypriotischen Weinen
Veranstaltungsort
Zur Goldige Guttere, Sihlfeldstrasse 45, 8003 Zürich
Veranstalter
Cypriotness
Weiterführende Informationen
Weitere Events am Montag 10. Juni
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Luftige Omeletten, kreative Füllungen – in der FOOBY Chuchi gibt’s swingende Pfannen, groovende Zutaten & viel Freude.
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Ob Rüebli-Lachs, Randen-Steaks oder durch KI optimierte Backöfen: Kreative Köpfe denken Kulinarisches stets neu.
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Gemeinsam geniessen, gemeinsam erleben – «Chuchitisch»: Wo Freunde zu Familie werden.
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Kochen mit Fermentation
Fermentieren von Gemüse mit anschliessendem Dinner mit 2-Gänge-Menü mit Andrea
Genuss-Event, Degustation
New Chapter: Bühne frei für die nächste Generation!
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