FOODREPORT 2025 - HANNI RÜTZLER

Die Vorstellung des Foodreports 2025 ist ein spannendes Ereignis für alle, die in der Lebensmittelbranche tätig sind. In Zusammenarbeit mit dem Zukunftsinstitut präsentiert Soil to Soul dieses Jahr den Foodreport exklusiv als erstes in Zürich. Im Rahmen von FOOD ZURICH und unter der Moderation von Andrin Willi, verspricht dieses Event, ein unvergessliches Erlebnis zu werden.

Was erwartet dich:
Präsentation des Foodreports 2025: Ein tiefgreifender Einblick in die neuesten Trends und Entwicklungen im Bereich der Gastronomie und Hotellerie, mit einem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit.

Ein interaktiver Talk: Moderiert durch Andrin Willi, bietet dieser die Gelegenheit, Themen des Reports vertieft zu diskutieren und Fragen direkt an Hanni Rützler zu richten.

Netzwerk-Apéro: Ein Treffpunkt für Brancheninsider, um sich in einem informellen Rahmen auszutauschen, zu vernetzen und mögliche Kooperationen zu initiieren. Dieser Anlass wird präsentiert vom Umwelt- und Gesundheitsschutz Stadt Zürich.