Nachhaltiger Weinbau - Weine aus PIWI-Sorten und klassischen Sorten

Wir präsentieren diverse Weine von lokalen und überregionalen Produzenten. Es gibt Weine aus PIWI-Sorten vom Zürichsee, vom Bielersee sowie aus dem Südtirol. Die anwesenden Produzenten werden vor Ort Einblicke in Ihre Anbaumethoden und Weinphilosophie geben.