In einem kulinarischen Workshop zusammen mit Marc Dzialak, dem womöglich jüngsten Koch der Schweiz, macht ihr eine Reise durch die Geheimnisse einer der bekanntesten ukrainischen Gerichte, den Teigtaschen «Warenyky». Ihr erlernt das Geheimnis des perfekten Teiges, den wir zusammen kneten werden, befüllen diesen mit den leckersten Füllungen, kochen die feinsten Beilagen dazu, erlernen den Unterschied zwischen «Warenyky» und «Pierogi» und werden diese zusammen geniessen.
Termine
- Sa. 08.06.2024, 17:00–21:30 Uhr
- Sa. 15.06.2024, 17:00–21:30 Uhr
Veranstaltungsort
Klein16, Kleinstrasse 16, 8008 Zürich
Veranstalter
Marc Dzialak (Erwachsener Vormund: Anna Dzialak-Savytska und Jakub Dzialak)